Etkinlik Harnıp Konsepti ile bir kutlandı

Cittaslow ağına üye kentler tarafından eş zamanlı olarak her yıl Eylül ayının son pazarı geleneksel olarak  kutlanan Cittaslow Sunday etkinliği, bu yıl Ulusal Ağ Dönem Başkenti Tatlısu kentinde Harnıp Konsepti ile bir kutlandı

Çocuklar, kentin doğal dokusu, tarihi yerleri ve kültürü hakkında bilgi

Cittaslow KKTC Ulusal Ağ Koordinatörü Münevver Ebedi’nin yaptığı yazılı açıklamada; Yeniboğaziçi, Lefke, Mehmetçik, Geçitkale ve Tatlısu Belediyeleri tarafından ortak düzenlenen etkinlikte kültürel ürünlerden elde edilen ve sofralarda tüketilen geleneksel ürünlerimizden biri olan Harnıp ürününün soframıza gelene kadar geçirmiş olduğu süreç ve kullanım alanları ile ilgili kent ilk okullarında öğrenim gören çocuklara bir sunum yapıldı.

Yapılan sunumlar kapsamında, Harnıp ürününün üretim yolculuğu, pekmez olana kadar geçirdiği süreç ve farklı kullanım alanları ile ilgili bilgi aktarımının yanında bu üründen elde edilen birbirinden lezletli ürünler servis edildi.

Sunumların ardından Ulusal Ağ Dönem Başkanı ve Tatlısu Belediye Başkanı Hayri Orçan ile birlikte adım adım Tatlısu kentini dolaşan çocuklar, kentin doğal dokusu, tarihi yerleri ve kültürü hakkında bilgi alırken aynı zamanda Minia Kent Kıbrıs‘ta bulunan ülkeye ait tarihi yapıladın minyatürlerini de gözlemleme imkanı buldu.