Esnaf Zanaatkarlar ve Üreticiler Pazarlama Kooperatifi‘nin (EZKOOP) çağrısıyla, Büyükkonuk Zeytin Kooperatifi tesislerinde büyük katılımla bir araya gelen harup üreticileri, saatler süren ve zaman zaman gerilimlerin yaşandığı toplantıda, büyük bir çoğunluğun desteği ile Kooperatif çatısı altında örgütlenme kararı aldılar
Tulga: Olumsuz gidişata ancak üreticilerin bilinçli duruşuyla son verilebilir
Dün akşam saat 20:00’de gerçekleşen toplantıda, harup üreticileri tek tek söz alarak, görüş ve önerilerini ortaya koydular, bundan sonraki yol haritasını belirlediler.
Toplantı Zeytin Koop Başkanı Mustafa Haset’in konuşmasıyla başladı. Ardından toplantı, EZKOOP Başkanı Hürrem Tulga’nın harubun sorunlarını ve geleceğini dile getiren konuşmasıyla devam etti.
Neredeyse her alanda olduğu gibi politikasızlığın en büyük sorun olduğunu ifade eden Tulga, bu olumsuz gidişata sadece üreticilerin kararlı ve bilinçli duruşunun son verebileceğinin altını çizdi.
Ardından tek tek üreticiler söz alarak coşku içinde görüş ve önerilerini ortaya koydular. Gerilimli anların ve sert tartışmaların da yaşandığı toplantıda üreticiler, Zeytin Koop çatısı altında örgütlenmenin kaçınılmaz olduğu sonucuna vardılar.
Harub’un sadece ürün olmadığını, aynı zamanda bu coğrafyanın ormanı, florası, yeşili olduğunu ortaya koyan üreticiler, saatler süren tartışmalar sonucunda 4 önemli karara imza attılar.
Toplantıda alınan kararlar ise şöyle sıralandı:
1. Zeytin Koop çatısı altında örgütlenmek kaçınılmaz oldu.
2. EZKOOP ve BİNBOĞA Harup Fabrikası işbirliği ile yapılacak bir protokol çerçevesinde harup ürününün harup fabrikasında depolanarak muhafaza edilmesi, dolayısıyla ürünün kalite kaybının önlenmesi zorunludur. Bu çerçevede girişimlerin derhal başlamasına karar verilmiştir.
3. Harubun ayrıştırılması ve işlenmesi, dolayısıyla katma değerinin artırılması için sorumluluk üstlenmesine ve projeler hazırlanmasına karar verilmiştir.
4. Devlet fiyat açıklarken, sadece ürünün değeri üzerinden değil, diğer Akdeniz ülkelerinde yapıldığı gibi harup ağacının önemini ve geleceğini de dikkate almalıdır. Bu konuda tüm üreticiler olarak mücadele edilecektir.
