Restaurantçılar Birliği, Bulaşıcı Hastalıklar Üst Kurulu‘nun, sektörleriyle ilgili kararlarının kabul edilemez olduğunu söyleyerek, ‘Biz restorantlarımızı açık tutacağız’ dedi
Res-Bir: Kuralları koyanlar denetlemekle yükümlüdür
Birlik resmi internet sitesinden yaptığı yazılı açıklamada, kuralları koyanların bunu denetlemekle yükümlü olduğunu, sektörle ilgili kurul tarafından açıklanan kararların kabul edilemez olduğu belirtildi
Açıklamanın tamamı şu şekilde:
Dünyayı derinden etkileyen bu Salgın ve Ekonomik kriz günlerinde, hem sağlık gemisini , hem de ekonomi gemisini birlikte ve yan yana yüzdürmek zorunluluğumuz var .
Evet, şu an dünyada hayatta olan hiç kimsenin daha önce test etmediği büyük bir salgın sorunu var.
Evet, önce sağlık .
Ancak şu da bir gerçek ki, dünyada şu anda, hiç kimse böylesi bir ekonomik yıkımı da test etmedi.
“Hem sağlığımız hem de ekonomimiz için mücadele veriyoruz”
Bizim de, sizin gibi, hem sağlık, hem de ekonomik olarak gailelerini çektiğimiz, ailelerimiz ,annelerimiz ,babalarımız, çocuklarımız, Nenelerimiz,Dedelerimiz var. İşte biz, tam da bu bilinçle, hem sağlığımız hem de ekonomimiz için mücadele veriyoruz.
Biz sektör olarak, tam da bu bilinçle, ülkemizde Covid 19 virüsü Mart ayında ilk görüldüğünde, bu virüs ile nasıl yaşayacağımızın, nasıl işyerlerimizi açacağımızın ve kuralların Bilim insanları, ‘sağlık üst kurulu’, tarafından belirlirleninceye kadar iş yerlerimizi açmak istemediğimizi duyurduk.
” ‘Borcunuzu borçla kapatın’ dışında destek görmedik”
Mayıs ayında da, Sağlık Üst Kurulu “yeni normal” adı verilen kuralları duyurdu.
Bizler de bu kurallara göre işletmelerimizi açtık.
Geçtiğimiz haftaya kadar, ara ara, geçtiğimiz hafta ise, gerek Sağlık Bakanlığımızın, gerek Polisimizin gerekse de Belediyelerimizin sağlık birimleri, üye işyerlerimizi çok yoğun bir şekilde denetlemiş, üyelerimiz arasında hiçbir kural ihlali tespit edememiştir.
Zaten halkımız da uyulması gereken kuralları çok iyi biliyor ve mekan tercihini de ona göre yapabiliyor.
Ülkemiz kapalı olduğu dönemde, sektörümüz devletten “BORCUNUZU BORÇLA KAPATIN” tavsiyesi dışında hiçbir destek alamamıştır.
“Kurul kararları kabul edilemez”
Sektörümüz için Sağlık Üst Kurulunun dün akşam aldığı kararlar asla kabul edilemezdir.
Kuralları koyanlar ,koydukları kuralları denetlemekle yükümlüdürler .
Biz işletmeler de kurallara uyarak işimizi yapmakla yükümlüyüz.
“Biz mekanlarımızı açık tutacağız”
Bizler bu bilinçle mekanlarımızı açık tutacağız .
Gelmek isteyen misafirlerimizi ağırlayacağız .
Sizler de bizleri, bir zahmet denetleyeceksiniz.
İşte bu şekilde, Sağlık gemisi ile Ekonomi gemisini tokuşturmadan birlikte yüzdüreceğiz .
Aksi tam bir kaos olacak. Ve bu kaosun altından da hiçkimse kalkamaz. Altında hep beraber eziliriz”
