Kıbrıs Cumhuriyeti Tarım Bakanı Kostas Kadis, peynir üreticilerinin hellimin tescillendiği şeklinde olduğu gibi yüzde 50 keçi+yüzde 50 koyun sütünden değil, yüzde 20 keçi-koyun+yüzde 80 inek sütünden üretilmesi talebini besicilere iletti ancak kabul görmedi
Kadis, üreticilerin talebini besicilere söyledi ancak kabul görmedi
Haravgi gazetesi “Hallumi: Yüzde 65 İnek Sütüyle İlgili Bakanın Yeni Önerisi” başlıklı haberinde, Avrupa Birliği‘ tarafından (AB) “Menşe İsmi Korumalı Ürün” (POP) olarak tescillenen hellimin, yüzde 50 keçi + yüzde 50 koyun sütü içermesi ve bu kotanın 2024’te uygulanması gerektiğini hatırlattı.
Peynir üreticilerinin, talep etmeye hazırlandıkları değişiklikler arasında bu kotanın yüzde 20 keçi-koyun sütü ve yüzde 80 inek sütü olması şeklinde bir değişikliğin olduğunu yazan gazete, Tarım Bakanı Kadis’in bu öneriyi, küçükbaş hayvan besicilerinin önüne getirdiğini ancak besicilerinin bunun kabul edilmesinin söz konusu olmadığını açıkça dile getirdiğini söyledi.
“Kadis keçi-koyun sütünün yüzde 35, inek sütünün yüzde 65 olmasını önerecek”
Tarım Bakanı Kadis’in paydaşlarla yürütülen istişareler kapsamında bir sonraki görüşmede yeni bir öneri sunmaya hazırlandığını yyazan gazete, “Kadis keçi-koyun sütünün yüzde 35, inek sütünün ise yüzde 65 olmasını önerecek” iddiasında bulundu.
Gazete tüm bunlara karşın peynir üreticilerinin taleplerinde ısrarlı olacağının görüldüğünü, bununla birlikte keçi-koyun besicilerinin ise bugün geçerli olduğu şekliyle yasanın uygulanmasını istediğini ve değişiklik kabul etmediğini de belirtti.
