P.O.P
-
Kıbrıs
Kadis, üreticilerin talebini besicilere söyledi ancak kabul görmedi
Kıbrıs Cumhuriyeti Tarım Bakanı Kostas Kadis, peynir üreticilerinin hellimin tescillendiği şeklinde olduğu gibi yüzde 50 keçi+yüzde 50 koyun sütünden değil,…
-
Kıbrıs
Hellim üretimi 1 Ekim’den itibaren tescilli
Avrupa Komisyonu’nun hellimin (halloumi/hellim) ‘Menşe İsmi Korumalı Ürün’ (P.O.P) olarak tescil edilmesinin ardından hellimin tescilli olarak 1 Ekim 2021 itibarıyla…