Vudalı: Lüzinyan, Venedik, Osmanlı ve hatta İngiliz koloni dönemlerinde de kullanılmıştı
Kıbrıs‘ın sevilen sivil toplum liderlerinden olan, Sanayi Holding‘in eski yöneticisi ve 2016 yılında Dağcılık Spor Derneği eski Başkanı Ergün Vudalı, Ciklos’taki tarihi su değirmeninin, diğer birçok değirmen gibi ihmal yüzünden yıkılma tehlikesi altında olduğunu belirtti
Vudalı: Sahiplenilmeyen birçok tarihi su değirmeni gibi yıkılmaya mahkûm
Sosyal medya hesabından paylaşım yapan Vudalı, fotoğrafta yer alan Ciklos mevkiindeki su ile çalışan un değirmeninin, geçmişte tarihe karışan ve ihmal edilip sahiplenilmeyen birçok tarihi su değirmeni gibi, yakın zamanda yıkılmaya mahkûm olduğuna dikkat çekti.
Vudalı, su gücüyle çalışan değirmenlerin zamanla kuraklık nedeniyle pınar sularının azalması veya kuruması, ayrıca buhar ve elektrik kullanımının başlamasıyla birlikte terk edildiğini belirtti.
Egün Vudalı açıklamasına şöyle devam etti:
“Lüzinyan, Venedik, Osmanlı ve hatta İngiliz koloni dönemlerinde de kullanılmıştı”
Bu değirmenler; buğday, mercimek, arpa hatta pamuk tohumlarını ayırmak için kullanılıyordu. Su değirmenleri, Lüzinyan, Venedik, Osmanlı ve hatta İngiliz koloni dönemlerinde de kullanılmıştı.
Su değirmenlerinin yaygın olduğu başlıca yerler Lapta, Alsancak, Pınarbaşı, Doğanköy, Ciklos, Değirmenlik, Yeşilköy, Tatlısu vb. bölgelerdi. Kayıtlara göre yalnızca Değirmenlik köyünde, başpınardan akan suyla çalışan yaklaşık 30 un değirmeni bulunuyordu.
Not: Babamın anlattığına göre, bizim bölgede (Larnaka) kuvvetli pınar suyu olmadığı için un elde etmek amacıyla buğdaylar öküz arabalarına yüklenir, iki günlük yolculuğun ardından Değirmenlik’teki su değirmenlerinde öğütülür ve aynı şekilde köye geri getirilirmiş. Tabii, bu olaylar 1920’li yıllarda yaşanıyordu”
